ワイン Lovers!!（ブログ版）

みなさんは東京・池袋駅はお使いになっていますか？

Echika表参道は私は時々利用するのですが
実はまだ、池袋には行っていないのですよね。

今年2009年３月26日にオープンした
Echika池袋のコンセプトは
メトロとフランス・パリの親和性。
芸術・文化の薫りが漂う街の玄関口として
池袋という街との融合を目指す、というもの。

さて、そんなEchika池袋に
ワインバーがあります。

ワインバー＆ビストロ、ボナパルト。

気軽に楽しめるグラスワインは
伝統的なワインからモダンワインまで約20種、
ボトルでは100種類も取り揃えているようです。

もちろんソムリエも常駐

「こんな感じのワインが飲みたい」と、気兼ねなくたずねるといいと思います。

フードメニューは500円から2,400円くらいまで。
ランチメニューもあるようなので、グラスワインを軽く楽しめるウイークデイにはいいかもしれませんね。

‥といっても日本ではあまりそういった光景は
見られませんが。

オーストラリア・シドニーのビジネス街では
スタンディングでランチ・ワインを楽しむ
スーツ姿の人も多数いました



Echika池袋
ワインバー＆ビストロ
ボナパルト



●東京メトロ副都心線・有楽町線間の
　地下鉄駅構内
●電話 03-5985-5090
●営業時間 11:00〜23:00(LO 22:30)
●クレジット/PASMO/Suica可
●テーブル50席/カウンター8席　
　禁煙50席(テーブル席)
　喫煙8席(カウンター席)
●Echika池袋　http://www.tokyometro.jp/echika/ikebukuro/


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ESTANCIA　2006　
　　　　ピノ・ノワール（モントレー）

4,500円前後
アルコール度数　13.5％


カリフォルニアワインが飲みたくて飲みたくて、
エスタンシアを見つけ、楽しみました。

今回いただいたのは
Pinnaclesというところで作られたピノ・ノアール。

Pinnacles Ranchesは
モントレーという、
カリフォルニア州の中ほどに位置する、
観光にもとても楽しい湾岸にも近いところです。


モントレーは
サンフランシスコから、ハイウェイで２、３時間で
行けます。

さてこのエスタンシアはモントレーのピノ。

まわりは黒く、フチは淡い桜色。
そしてワイン自体はきれいなルージュです。

冷んやりとした口当たり。
まず、やわらかいタンニンが感じられ、
ブランデーのような熟成された感覚があります。

氷菓子をいただいているような風味がします。

洋ナシやカラントなどのフルーティさがあります。

　　　　　　

さて、もうゴールデンウィーク只中の方も
いらっしゃるのではないでしょうか。

ぜひゆっくりと、美味しいワインを楽しみましょう

　　



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ROBERT MONDAVI WINERY
NAPA VALLEY Cabernet Sauvignon2005


〜5,000円

アルコール度数　15.0％



カリフォルニアに少し居たこともあって
カリフォルニアワインがとても好きになりました。

日本ではまだまだ、手ごろには
美味しいカリフォルニアワインが
楽しめないですね

　　　

さて今日はロバート・モンダヴィ。

一度だけカリフォルニアはCampbellでグラスで
頼んだモンダヴィは、ちょっとだったなぁ‥

などと思い出しながら開栓。

　　　

ふちがきれいなレッドの、ガーネット色をした
このワイン。

すみれきゃ熟れた赤い果実、
いちじくやなめし革の香りがします。

初め、ジャム系の甘さを感じますが、
同時にすぐ、
カリフォルニアワインに特有の力強さがきます。

タンニンの渋みとともに
フィニッシュはすっとした、余韻の長いワインです。

　　　

好み的にはこれは、果実味が強いかな。
私はあまり、果実やジャムを感じさせるものは
好みではないので。

ワインだけを楽しむと、
最初の一口で感じるほどフルーティさは分からないのだけれど
食事と一緒にいただくと
割とそれが強く出てくるんです。

でも、そういった
まろやかさをお好みの方にはおすすめです


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VIGNE DE LENFANT JESUS
Bouchard Pere & Fils

ボーヌ　プルミエ　クリュ　グレーヴ
　ヴィーニュ・ド・ランファン　ジェズュ2003
　　　ドメーヌ　ブシャール　ペール　エ　フィス　


12,000円前後
アルコール度数13.5％



この造り手ブシャール・ペール・エ・フィス社は
『神の雫』にも登場しましたね。
焦点は2005年でしたが

●神の雫Wikipediaはこちら！

●ドラマ「神の雫」ワイン-
　価格比較サイトconeco.net
　「京橋ワイン」にも揃ってます

●『神の雫』原作本などはこちら！


　　　

さて、
『ヴィーニュ・ド・ランファン　ジェジュ』とは
ボーヌ地区のプルミエ　クリュ（１級畑）でも
特に評価の高いグレーヴ中央の、最良の区画のことです。

現在は創業1731年のブシャール社、単独所有となっています。

『ヴィーニュ・ド・ランファン　ジェジュ』
の意味は「幼子イエスの畑」。

なぜそう呼ばれるようになったのかというと‥

お話は17世紀にまで遡ります。
カルメル派の修道女が、ルイ13世の世継ぎ誕生を神から告げられ、
翌年、ルイ14世が生まれた事からこの畑が寄進され
この名がつけられました。

ラベルのイエスの肖像は
そこに建てられていた礼拝堂の「幼子イエス」像だということです。（アジアの仏像っぽくも見えちゃいました）

　　　

ふちは割と幅広く淡い色を呈し、
澄んだエンジよりのレッドです。

木や家具、ヨーロッパの歴史ある家のこもった匂い
とでも言いますか。

酸味とタンニンのバランスがとても良いです。

口に含むとまず、酸味が感じられ、
タンニンを心地良く味わい、香辛料がパンチを添えて
フィニッシュは渋みへと変わります。

青背の魚の、少々こっくりした料理などにも
合うワインだと思います。

　　　

余談ですが
ドラマ『神の雫』の中で内田有紀さん演じる
西園寺マキが持っていたケータイが、
どうやら私のものと一緒だったよう。

セレブが持つケータイにふさわしい
‥のだそうです(^。^;)
　　　　



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CUVE　DI PINOT
　delle venezie　2001 Cescon


1,300円前後

アルコール度数　11.5％



ピノグリージョとピノビアンコとでできている
白ワインです。

寝かせておくワインではないのですが、
なぜか機会がなくて
2001年物を、今になっていただきました。

ボトルのネックにはぶどうの小枝が付いていて、
とても可愛らしい。

でも数年前にはしばらく、検疫の問題で
輸入されていなかったのだそうです。
今はもう、再開


はちみつのような、こっくりとした色のこのワイン。
カリンとか、りんごのフルーティな香りがします。

口にすると、まず樽の香り、
タバコ、
そして酸味のある爽やかさ。

お酢の酸味ではなく、柑橘系のすっぱさというか。

色からしてもう少し果実味があるのかと思っていたのですが
すっきりしていて美味しい。

私はこれ、好きです

　　　　

さあ、もうすぐ４月。
色々なイベントが控えていますね
どんなワインで楽しみますか？



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